◆◆◆◆津江の風・新着情報◆◆◆◆
  
※この度、津江の風では、ご購入に際して、ポイント会員制度を設ける事になりました。
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◆この欄では、津江の風からの新着情報を随時 更新致します。
◆特売イベント等はこの欄に記載致します。
◆津江の風の商品をどうぞ宜しくお願い致します。

 
本場、九州大分の高級感溢れる厳選した“かぼす・柚子”関連商品を初めとした、各地の厳選された名産品などを中心にした自慢の特産品で、本物志向商品です。健康志向者話題の高級くろ酢、ゆず茶、漬物、果汁飲用品、柚子（ゆず）を使用した昔懐かしい菓子類や、ギフト用品、民芸・工芸品と幅広く取り揃えています。（業務用、小売店様向け卸もあります）
又、業務用高級調味料、香辛料から季節物の産地直送果実もあります。本場の名産品、特産品をお楽しみ下さい。楽しい利用方法、こだわりの味、健康飲料品などの発見も期待出来ます。

豊かな土壌が育んだ、風味豊かな特産物のご案内
香辛料

食の幅を広げる人気の香辛料です。ひと味上の無添加食品です。
※鍋物、刺身、焼肉、焼き鳥、うどん、そば、中華料理、味噌汁等に利用できます。

果汁

 九州・大分の特産品“かぼす”や“ゆず”等の高級果汁商品です。
※鍋物、焼き魚、てんぷら、酢の物、希釈してのドリンク　等に利用できます。
飲料・お茶・菓子類
 健康志向の飲料品です。いま話題の“玄米くろ酢”や“柚茶”等もあります。
※健康飲料、お茶、水分補給、アルカリ飲料、ジャムとして、等に利用できます。
ドレッシング・ポン酢・醤油 こだわりの原材料を元にした風味豊かな高級調味料商品です。
※てんぷら、鍋物、水炊、冷奴、湯豆腐、餃子、野菜サラダ等に利用できます。
香味噌・焼肉のタレ 風味豊かで高級感溢れる“味噌”や“焼肉のタレ”の商品です。
※自慢の手作り商品です。味噌は万能味噌ですので、そのまま召し上がるのもよし、いろいろ使い方は自由ですが、ゆずの香り漂う高級感を味わえます。焼肉のタレは特に肉を焼く前に浸け置きすれば柔らかく美味しく召し上がれます。。
漬物類 昔懐かしい味に加え、絶妙のコンビネーション味を楽しめる商品です。
※お茶のお供に、口直しに、おかず等に利用できます。
その他食品
津江の風に似合う“田舎だんご汁”等を初めとした貴重な商品です。
業務用
 珍しい高級味やこだわりの味をお求めの店舗さま向け商品です。
ギフト類 送って喜ばれる、他では手に入らない自然の風味を漂わせたギフト商品です。
産直物
　　（果実・野菜・季節物）		 地方特産の果実、野菜などです。 今後、季節物産直商品商品も入荷予定です。
民芸工芸品 サッカーボールキット、カメルーン帽子、日田特産杉下駄等の商品です。
津江村
津江村
九州地図
津江村をご存じですか？

津江は、大分県の西部（阿蘇くじゅう国立公園の北西部）に位置し、前津江村、中津江村、上津江村の三村で構成されている山村で、大分県立自然公園に指定されている緑豊かな森林地帯です。人口は、三村合わせて約４，２００人で、道路の信号機は三村合わせて２つしかなく、「オラの村には信号がない」に近い状態で、平地がほとんど無い典型的な山村です。筑後川の源流とも言える釈迦岳（1231ｍ）を、毎朝夕、身を清める思いで望んでいます。
気候は夏場が35〜36℃、冬場はマイナス７〜８℃位になる寒暖の差が激しく厳しいものです。
しかし、出来たての空気、出来たての岩清水、人情味に満ちた素朴な人柄は都会では味わえないものがあります。
“津江の風“はそのような地で産声をあげ、その心を大事に伝承したいと思います。